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信貸新竹竹東信貸懷舊港點五星級享受 道道百元有找

香港的美食令人食指大動，各式各樣的美味飄香引人垂涎，其中一道道熱騰騰的老式港點，繽紛多樣更代表著香港昔日簡單而質樸的食「況」!位於台北的飯店業者，於即日起至9/30每週一至週五午間，在二樓中餐廳寒舍食譜推出【老香港．懷舊點心】，嚴選12道經典港點，均百元有找，每道88元，即可在五星級飯店享受包含「豉汁排骨」、「蠔油鳳爪」、「薑蔥鮮蝦卷」、「蝦醬蒸鮮魷」等美食，另外還2款沁涼夏季凍飲「蜂蜜杭菊」、「烏梅仙楂」，讓民眾走入「食」光隧道， 再次品味繁華熱鬧的香港懷舊情懷!檯上疊疊蒸籠，配上一壺溢著濃烈香氣的茶水，正是舊時代香港庶民生活中的簡單享受。寒舍食譜中餐行政主廚許文光出生於素有美食天堂之稱的香港沙田，謹遵著古法細膩呈現代表香港精神的老式點心，將用料新鮮紮實的懷舊滋味如藝術品般精巧呈現，回溯老香港的美味亮點。寒舍艾美於午間，營造美妙的「食」光，讓民眾好好感受講「舊」的香港美食，12道豐富港點包括:精選腩排蒸煮之豉汁排骨，入口嫩滑扎實，辛香味覺於咀嚼間華麗綻放；經典蠔油鳳爪軟嫩中不失彈性，特調蠔油於味蕾中甘味迴盪，精彩展演師傅淳厚的料理手藝；蝦醬蒸鮮魷則以新鮮大魷魚搭配日本葛粉一同蒸煮，使鮮味滲入葛粉中，舌尖中清爽品賞美妙滋味。另外亦有薑蔥鮮蝦卷、上湯鮮水餃、豉汁釀青椒、馬來糕等！

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/懷舊港點五星級享受-道道百元有找-042811073.html

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